〆はオムライス!?

今日はトマト鍋をしました。 簡単に、スープはトマトジュースです。 そこにコンソメを入れます。 温めてコンソメが溶けたらお好きな具材を入れます。 キャベツ、ウィンナー、糸こん、えのき、ホタテ、レンチンしてやわらくしたサツマ…

ハロウィンおばけ♪ヘルシースイートパンプキン

今回のハロウィンスイーツは、スイートポテトのカボチャ版、スイートパンプキンです。 これが材料です。 今回もヘルシーにするため、砂糖の代わりにラカント、バターの代わりにココナッツオイルを使いました。生クリームの代わりに豆乳…

ハロウィンに♪ヘルシーパンプキンマフィン

かぼちゃの季節ですね。 せっかくなので、カボチャのマフィンを作ってみました。 出来るだけヘルシーに、美味しくなるようにヽ(´∀`*)ノ 写真で見るとなかなか美味しそうですよね。 でも、実際に見ると全然膨らんでなくて・・・…