記念日に合わせて、市販のデコレーションケーキより低カロリーなケーキを作ろうと思い、先日ちょっと頑張ってみました。 スポンジ部分は、おからケーキを使い、砂糖の代わりにエリスリトールとラカント、ホイップは低脂肪、フルーツ缶詰…

とっても簡単に、出来るだけカロリー落として、抹茶風「おからのケーキ」を作ってみましたヽ(^。^)ノ 材料は、超微粉おからパウダー・エリスリトール・無調整豆乳・お茶葉・卵・ベーキングパウダーです。 エリスリトールは天然甘味…

今回の主役は、カボチャではなく「サツマイモ」です。 これを使って、スイートポテトをヘルシーに仕上げてみましょう。 以下、材料一式です。 ラカントは１００％自然植物の甘味料でカロリー０、砂糖と同じ甘さなので、いつもどおり使…

リベンジ編（1）で、土鍋プリンの食感は良くなりました。 でも「とても時間がかかる＆底が焦げる」が気になり、もう１度作ってみました。 今回も、またまたこの土鍋です♪ 材料は全く一緒です。 砂糖の代わりにカロリー０のラカント…

前回作った土鍋プリンの食感がいまいちでリベンジしました。 今回も勿論この土鍋を使いました♪ かわいくて、見ているだけで幸せになる１人用鍋です。 (*´ｪ｀*) 材料は全く一緒です。 砂糖の代わりにカロリー０のラカントを使…

美味しくヘルシーなプリンを食べたくなって！ 甘さ控えめのプリンを作ってみました。 ジャーン！！ かわいくて、見ているだけで幸せになる１人用鍋です。 (*´ｪ｀*) 今回はこの材料で作りました。 砂糖の代わりにカロリー０の…

かぼちゃの季節ですね。 せっかくなので、カボチャのマフィンを作ってみました。 出来るだけヘルシーに、美味しくなるようにヽ(´∀`*)ﾉ 写真で見るとなかなか美味しそうですよね。 でも、実際に見ると全然膨らんでなくて・・・…